California Underground
Apertura Futura: Cocinero/Taco-Maker/Personal de BOH
Tiempo completo • Hull
Responsive recruiter
¡Estamos buscando un cocinero / fabricante de tacos / personal de BOH para unirse a nuestro equipo! Trabajarás en un ambiente divertido y de ritmo rápido, haciendo nuestros galardonados tacos y burritos, y ayudándonos a mantener nuestra marca y reputación de comida de alta calidad, con ingredientes frescos.
Responsabilidades:
- Prepara pedidos de comida de forma rápida y precisa, siguiendo nuestras recetas estándar
- Mantenga un entorno de trabajo seguro siguiendo las pautas adecuadas de seguridad alimentaria
- Completar las tareas de la cocina, incluida la configuración, la preparación de alimentos, la limpieza al final del día y otros trabajos secundarios
- Reabastezca y prepara los artículos según sea necesario durante todo el turno
- Opere de manera segura todo el equipo de cocina y realice la limpieza y el mantenimiento continuos
- Realice el control de costos, el control de porciones, la rotación de alimentos y otras operaciones de cocina diseñadas para minimizar el desperdicio
Requisitos:
- Horario confiable
- Disponibilidad para trabajar de día, noche, fines de semana y festivos
- Capacidad para estar de pie durante un período prolongado de tiempo
- Capacidad para levantar 25-50 libras
- Una actitud positiva y positiva y un jugador de equipo con habilidades de comunicación efectivas en la cocina y con el personal de FOH
- Certificado de manipulador de alimentos ServSafe (o a obtener 15 días después de la contratación)
- Se prefiere la experiencia previa en una cocina comercial, pero no es necesaria. Formaremos a la persona adecuada.
La tasa de pago depende de la experiencia. Ofrecemos descuentos para empleados y horarios flexibles.
(si ya tienes un currículum en Indeed)